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西東京発!ワンオペ農家の熱い想い(1月17日放送分)

19代続く農家の担い手、岩崎亮介さん(レイモンドファーム)は平成生まれの30歳!
8000㎡の畑をワンオペ!
新鮮で美味しい野菜は当たり前!!
徹底した効率化を目指す手法はこれからの農業の道標かも。
番組の最後に「エッ!あの野菜が嫌いなの?!」爆弾発言(笑)
(喫茶店マスター:鈴木義晴)

【写真右】レイモンドファームの岩崎亮介さん 【左】鈴木義晴マスター