どうも、ボッチです。
8月に入り夏めいた天気が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
自分としては、天気がいい日には外に出てキャンプがしてみたいなあ、と思ったりするのですが、昨今の情勢を考えるとなかなか難しい状況が続きそうです。
そんな訳で最近は、自宅で手軽に出来るバーベキューにはまっているのです。
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用意するのは何かあったときにすぐ消火出来るように水と、
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火消壺、そしてバーベキューが出来る焚き火台と炭。
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そしてバーベキューで焼く食材も用意しましょう。
今回は牛バラ肉と、
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豚トロをチョイスしました。
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焚き火台やトング、炭などを入れても、全部で5000円位で用意出来てしまいます。
早速十分炭に火をおこしまして、
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焼き網をセットして、
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肉を焼きます!!
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しっかりと火を通して食べると、本当に美味しいです!!
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夏の夕暮れ、蝉の声を聞きながら自宅でバーベキュー。
ただ食事を取るという以上の満足感を得ることが出来ます。
皆さんも是非一度、試してみてはいかがでしょうか?
くれぐれも近隣の方への配慮と防火にはご注意を!!
by青木崇