おうち時間はFM西東京(84.2MHz)で!

8月11日放送 #11 アメリカ テキサスの食生活編

ルーマニア料理研究家であり、親子英語教室を主宰するスクタリウともこと、野菜ソムリエの長谷さおりによる番組『スクタリウともこのワールドフード☆マニア

8月11日放送の第11回は、練馬区大泉でアメリカ料理・スペイン料理の教室を主宰されている、岸サンドラさんをリモートでお迎えし「アメリカ テキサスの食生活」についてお届けいたしました。

アメリカの中でも特に、お隣の国メキシコと関係の深いテキサス。
テキサスといえば肉!というようなTボーンステーキから、テクス・メクス料理と呼ばれる、チリコンカンなどの独自料理など、冷えたビールと一緒に食べたくなるようなトピックが満載です!

スクタリウさんとの出会いや、サンドラさんが日本に来ることになったきっかけについてもお話を伺いました。
料理教室を主宰されているサンドラさんの、聴くだけでお腹がすいてくるようなレシピ説明も必聴です🥑✨

ぜひお聴きください!

(著作権法に基づき、番組内の楽曲はカットしております。ご了承ください。)

リップル西東京にて毎月第1・3金曜日に販売中!
西東京市内の野菜を使用したルーマニアランチボックス🍱
「日替わりデリキッチン」HPはこちら↓
https://delikitchen-nishi.tokyo
(8/20はお休みとなっております。)

スクタリウともこさん Instagram(@tomoko.scutariu)↓
https://www.instagram.com/tomoko.scutariu

スクタリウともこさん Twitter↓

来月もお楽しみに!🌮