どうも、ギロです。
今回も新型コロナウイルスの影響で自宅からの電話レポートとなりました。
そして新型コロナウイルスの影響で、残念なお知らせも入ってきました。
毎年開催されている東久留米を代表するお祭り『滝山・前沢みんなの夏祭り』ですが、2020年の開催を中止するという決定がされました。
来年2021年は開催を予定しているとのことですので、そちらを楽しみに待ちましょう！！
そんななか、東久留米市と西東京市の市境にあります『ひばりテラス118』にて、ある取り組みがスタートしています。
その名も『まちにわキッチン』！！
現在営業をお休みしているひばりテラスの敷地を利用して、キッチンカーがお料理を販売してくれているのです！
自分も5月18日(月)に行ってみました！！
当日はあいにくの雨でしたが、ひばりテラスに近づくと、
ありました！月曜日ということでラーメンのキッチンカー『廻(みち)』がとまっていました。
他にも水曜日は『ボーダーレスキッチンKAJA(カジャ)』土曜日には『宇宙食堂』が出店しているそうです。
ラーメンのキッチンカーということですが、ラーメンだけでなく点心やチャーシュー等も販売しております。
しかし、
残念ながら品切れ！！
やはりかなりの人気があったようで、営業終了時間前ではありましたが在庫がなくなってしまったそうです。
しかし、こちらの取り組みは5月いっぱいまで行う予定とのことですので、まだまだリベンジのチャンスはあります！！
皆さんのお近くの地域でもこういった取り組みをされているところがあるかもしれません。
毎回のお食事を用意するのも大変ですし、この機会に周辺の情報をチェックしてみてはいかがでしょうか？
by青木崇
