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23年7月1日(土)第79回放送「介護とお笑い大冒険」 テーマ『食中毒』

第79回『食中毒』

皆さま、こんにちは!
番組アシスタントの小山千春です。
皆さまは楽しみながら介護をされていらっしゃいますか?

この番組は、介護職員による介護職員のための人材紹介会社、 日本みらいケア がお送りする、”介護を楽しむための笑顔と情報をお届けする“番組です!

今回は株式会社日本みらいケアから鬼頭さん佐藤さんをお迎えしました!
第79回のテーマは『食中毒』
気温が高くなる夏場は特に心配ですよね。

食中毒は6~8月頃にかけての夏場と11月~3月頃の冬場に多く発生しています。

  • 食中毒の原因
  • 食中毒を防ぐには
  • 介護施設でこの時期気を付けるべきこと
  • おふたりの実体験!

など、お話を伺いました。

印象的だったのが「もったいないが故の食中毒を発生させない」というキーワード。
食べ物を残したらもったいない、という気持ちはよくわかります。ですが数時間後に残した食べ物を食べたことによって体調を崩してしまうこともあります。

「もったいないが故の食中毒を発生させない」3つのポイント
規定の提供時間を過ぎた食事は絶対に提供しない
食事中食べきれなかったものを自室に持ち帰らせない
食事が終わったらすぐに下膳し食べ残しは速やかに処分する


介護施設だけではなくご自宅でのお食事の際にも意識していただくことが大切と教えていただきました。

▼本放送を聴き逃したー!もう一度聴きたい!という方は
ぜひラジオライブラリーからお聴きください♪

第79回『食中毒』

▼番組では今後も様々な方にご出演いただき、
そこが知りたい!という
普段はなかなか聞けない本音を伺っていきます。
介護の世界にご興味がある方、現在介護職をされている方、
日々の中で誰かに相談したい、疑問を解決したい、など。
聞いてみたい・知りたい質問』がありましたら
ぜひ番組までお便りをお送りください!!

株式会社日本みらいケア、また番組に関するお問合せは、
FM西東京スタジオ直通フォーム→こちら まで
どんどんお寄せくださいね!

番組へのご意見・ご感想、また実際の介護スタッフさんに
聞いてみたい質問なども気軽にどうぞ!
お便り・メッセージお待ちしています~!

 番組オンエアは毎月第1週の土曜日!                
翌日と翌週(土)(日)には再放送をお送りしています!                  

◆2023年7月は7/1(土)、7/8(土)夜7時~】                   
再放送は7/2(日)、7/9(日)朝9時30分~

それではまた次回、来月の放送もお楽しみに☆

(提供:株式会社日本みらいケア
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