東村山駅西口から徒歩５分。イタリアンレストラン デルアルバオーナー堀こうすけさん
堀さんは小学5年生のときに田無小学校へ転校し、田無二中へ進学。
高校卒業まで田無で過ごし、保谷へ引っ越したのちも西東京を拠点に多くの仲間と繋がってきたそうです。
初めてのアルバイト先は、田無駅前にあったファーストキッチン。
まさに「青春の街・西東京」で育った方です。
番組では、お店「デルアルバ」のお話はもちろん、もうひとつの趣味「消しゴムはんこ」についても伺います。
不定期で開催しているワークショップでは、ランチの後におしゃべりを楽しみながら、のんびりとした時間の中で作品づくりを行っているそうです。
リクエスト曲は、あいみょんの「さよならの今日に」。
ギターを始めた頃、師匠のような存在の方にすすめられて聴くようになったというこの曲。
今ではお店のBGMでもあいみょんの楽曲が流れ、心地よい空間を演出しています。
西東京の街で青春を過ごし、今も東村山で温かな時間を届けている堀さんの想い。
どうぞお楽しみに
