『なんでお蕎麦が白いんですか？』
～そこには店主こだわりの理由がありました。
蕎麦の風味より優先することは…
その他にも『創業47年秘伝の蕎麦つゆ』、
『大盛り蕎麦800g？』、野球好きの店主二代目保谷雄一さんに直球！
ズバッとお聴きしています。
「何で大村さんは出前しないんですか？」と聞いたら、
「なるほどそういうことだったのか」
おとなの喫茶店マスター：鈴木義晴 ミキサー：米本清
昭和51年創業、令和3年に２代目店主に引き継ぎ、今年で47年目を迎えます。
当店はメニュー豊富、
老若男女たくさんのお客様が普段使いできる蕎麦食堂です。
蕎麦と饂飩は店主の手打ち、蕎麦はつるっとしたのど越し、
饂飩は北海道産小麦を使用し、しっかりとしたコシを味わえます。
セットメニューが豊富ですので、蕎麦や饂飩と一緒に様々な料理も召し上がっていただけます。
店内はテーブル席、カウンター席、お座敷がございます。
お子様用の食器やいすもご用意しております。
駐車場は7台分のスペースがございます。
アットホームな雰囲気のお店です。
ぜひお気軽にご来店ください。
（引用元：東伏見商栄会ホームページ）
店名：蕎麦処大村
住所：西東京市富士町4-2-2
電話番号：FAX：042-465-6352
営業時間：11時〜15時
定休日：毎週日曜日・月曜日
ホームページ：https://higashi-fushimi.jp/shop/omura/
